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CARNE (manzo)

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Dall'inizio del 2020 abbiamo animali diversi nella nostra idilliaca fattoria sullo Stadelmatt a Küsssnacht. Oltre al nostro gatto della fattoria Sunny, 15 galline e 4 capre nane pronte per il circo, alleviamo 8 vacche nutrici. I bovini delle vacche nutrici crescono in un ambiente meraviglioso con i migliori mangimi di erba, fieno e silos. Le cure amorevoli e adeguate alla specie completano la vita degli animali fino ai loro anni crepuscolari. Siamo felici di trasmettere la deliziosa carne di manzo direttamente ai nostri clienti per un godimento consapevole.

Collezione: ecco come funziona

  • Venite al nostro agriturismo (preferibilmente con un frigo box), decidete i tagli di carne desiderati e
    paga in contanti o con Twint.

    Tutti i tagli di carne sono disponibili singolarmente.
TWINT QR CODE_Hofstadelmatt.png

pezzi di carne

PEZZI PREZIOSI
* Antipasto *
* anca *
* schiena alta *
* Biscotti al minuto *
* filetto *
PEZZI NON PREZIOSI
* carne macinata *
* sminuzzato *
*ragù/antipasto*
* Saftplätzli *
* nocche *
* Carne arrostita *
*bollito*
*fegato*
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