Depuis plus de 40 ans, nous fabriquons notre propre eau-de-vie à partir d'une grande variété de fruits sur notre ferme. Nous n'utilisons que des fruits mûrs pour la fermentation. Le processus de combustion soigneux et patient donne au brandy une note corsée, fraîche et incomparable. 

Depuis 2021, nous proposons également un délicieux gin (GINsler Black Pearl). En plus d'un mélange gin-herbes avec au moins

Composé à 50% de baies de genévrier et de 8 autres herbes, le gin est affiné avec des citrons, des citrons verts et une pointe de framboises.  

​

Note importante

Les bouteilles auto-marquées au comptoir de la cour sont toutes vides pour des raisons de sécurité. Si vous êtes intéressé, il vous suffit de sonner à la porte de la maison d'en face, 

E-mail à : hofstadelmatt@hotmail.com

ou appelez / Whatsapp (079 569 78 69).