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FLEISCH (Rind)

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Seit Anfang 2020 haben wir auf unserem idyllischen Hof auf der Stadelmatt in Küsssnacht wieder verschiedene Tiere. Nebst unserer Hofkatze Sunny, 15 Hühnern & 4 zirkusreifen Zwerggeissen halten wir 8 Mutterkühe. Die Rinder der Mutterkühe wachsen in einer wunderbaren Umgebung mit bestem Gras, Heu und Silo Futter auf. Eine liebevolle & artgerechte Pflege runden das Leben der Tiere bis zu ihrem Lebensabend ab. Das leckere Rindfleisch geben wir gerne direkt an unsere Kunden zum bewussten geniessen weiter.
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Abholung vor Ort​

  • Du kommst bei uns auf dem Hof vorbei, entscheidest dich für die gewünschten Fleischstücke (alle einzeln verfügbar) und
    bezahlst in Bar oder mit Twint.
 
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TWINT QR CODE_Hofstadelmatt.png
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Fleischstücke​

EDEL-STÜCKE
* Entrecote *
* Huft *
* Hohrücken *
* Plätzli à la minute *
* Filet *
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NICHT EDEL STÜCKE
* Hackfleisch *
* Geschnetzeltes *
* Ragout / Voressen *
* Saftplätzli *
* Haxen *
* Braten *
* Siedfleisch *
* Leber *
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